Producent

Sante A.Kowalski Sp. J.

Opis produktu

Ziarna sezamu znane już w starożytności są jednym z najcenniejszych dodatków uzupełniających wartość wielu potraw ze względu na zawarte w nich bogactwo witamin i składników mineralnych. Smak i aromat sezamu nadaje potrawom niepowtarzalny orientalny charakter. Sezam jest niezastąpionym dodatkiem smakowym do ciast, pieczywa i różnego rodzaju deserów. Doskonale smakuje również w potrawach z ryżu, grzybów, soi, fasoli lub jako składnik panierki do kotletów.

Wartości odżywcze

w 100 g produktu: Wartość energetyczna : 2710 kJ / 656 kcal, Tłuszcz : 59,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 6,6 g, Węglowodany : 2,1 g, w tym cukry : 0,2 g, Błonnik : 7,9 g, Białko : 23,2 g, Sól : 0,033 g, Witaminy:, Witamina E : 2,5 mg (21%)*, Tiamina (wit. B1) : 0,78 mg (71%)*, Ryboflawina (wit. B2) : 0,45 mg (32%)*, Niacyna (wit. PP) : 7,5 mg (47%)*, Witamina B6 : 0,79 mg (56%)*, Kwas foliowy : 97 µg (48%)*, Składniki mineralne:, Potas : 387 mg (19%)*, Fosfor : 775 mg (111%)*, Żelazo : 5,9 mg (42%)*, Magnez : 377 mg (100%)*, Cynk : 2,7 mg (27%)*, Miedź : 1,3 mg (130%)*

Przygotowywanie i przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu.